Atualmente, a presença em casa se tornou quase constante, o trabalho em home office é um exemplo disso. Então, porque não trazer a natureza para dentro de nossa casa? Transformar o cultivo de plantas em um habito em tempos difíceis, pode ser uma ótima terapia.
Saiba mais sobre a babosa
A babosa pertence a família das Liliaceae e sua estrutura folicular é bem parecida com o cacto. Quando atinge sua fase adulta, a planta chega a produzir de 15 a 30 folhas por ano. Suas folhas são firmes, quebradiças e carnosas, uma vez que seu interior é formado por um líquido viscoso e bem macio.
Apesar do beleza estética que a planta babosa pode proporcionar em vasos, jardineiras, canteiros, terraços, e jardins é preciso ter cuidado e usar luvas ao manusear e cortar suas folhas, pois elas possuem muitos espinhos. Quando maduras, as folhas de uma babosa podem chegar até 50 centímetros de comprimento.
Benefícios para saúde
Tem ação cicatrizante;
É bactericida;
É analgésica e anti-inflamatória;
Ajuda na hidratação da pele e cabelos;
Alivia problemas na pele, como acne e queimaduras.
Como plantar babosa em vaso
Escolha um broto do vaso em que está a babosa-mãe e corte com cuidado o broto com raiz;
Separe um vaso grande com furos de drenagem no fundo;
Faça uma mistura de terra adubada com areia;
Com uma pá, preencha o vaso até a metade com essa mistura (terra adubada e areia);
Faça um buraco na terra e posicione sua muda de babosa no vaso;
Acrescente um pouco mais da mistura (terra adubada e areia) e aperte delicadamente o substrato ao redor da muda no vaso;
Por fim, regue a muda e coloque-a em um ambiente com sombra.
Já começou a pesquisar os preços dos ovos de Páscoa? Devido ao período de crise que vivemos, as coisas ficam mais difíceis. Então, haja paciência para pesquisar preços on-line, procurar os preferidos, avaliar se vale a pena.
Porque não tentar inovar? Exercitar seus dotes criativos na cozinha e produzir seus próprios ovos de Páscoa? O resultado pode surpreender a todos e possa servir de base para um projeto.
Aqui vão algumas ideias inspiradoras para que você crie sua “fábrica de chocolates”.
2 g de DOIS FRADES® Cacau em pó 100% Cacau 200 g de NESTLÉ® Chocolate Marfim Recheio 50 g de ALPINO® Trufado Recheio e Cobertura
Modo de preparo
Em uma forma de ovo, coloque um pouco de DOIS FRADES® Cacau em pó 100% Cacau com a ajuda de um pincel e reserve. Derreta o NESTLÉ® Chocolate Marfim e tempere. Coloque na forma de ovo e, em seguida faça movimentos circulares com a forma para dar o efeito marmorizado. Leve à geladeira por 1 minuto. Recheio Retire e recheie com o ALPINO® Trufado Recheio e Cobertura . Por cima, coloque mais uma camada de NESTLÉ®Chocolate Marfim, espalhe e leve para gelar. Desenforme assim que o ovo estiver opaco.
3 e meia xícaras (chá) de chocolate meio amargo fracionado (600 g) 2 latas de creme de leite (600 g) 1 lata de leite condensado (395 g) 1 sachê de MID® Maracujá
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o chocolate e leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência média para derreter, mexendo na metade do tempo. Distribua o chocolate derretido em 4 fôrmas de silicone (150 g) próprias para ovos de páscoa, até a marca indicada na , cubra com a outra parte de silicone e leve à geladeira por 20 minutos, ou até endurecer. Enquanto isso prepare a musse: em uma tigela média, coloque o creme de leite, o leite condensado e o MID®, misture vigorosamente até obter um creme homogêneo. Disponha a musse nos ovos e leve à geladeira por 2 horas, ou até o momento de servir.
Base 300g chocolate ao leite 100g de chocolate meio amargo Recheio de caipirinha 300g de chocolate branco em barra 4 colheres (sopa) de mel 4 colheres (sopa) de cachaça Raspas e suco de 1 limão
Modo de preparo
Base: pique o chocolate ao leite e meio amargo e derreta em banho maria. Coloque na pedra de mármore e tempere, mexendo bem com uma espátula, até que ele atinja a temperatura de 29°C. Coloque o chocolate temperado em uma tigela e faça a primeira camada do ovo. Limpe as bordas com uma espátula e coloque na geladeira, de cabeça para baixo por 5 minutos. Retire da geladeira e faça a segunda camada, da mesma maneira. Recheio de caipirinha Derreta o chocolate branco em banho-Maria. Misture no chocolate derretido o mel, a cachaça, o suco e as raspas de limão, até que fique uma mistura homogênea. Aplique o recheio na casca do ovo. Cubra o recheio com uma última camada de chocolate e leve para gelar. Desenforme quando a forma estiver opaca, tendo atenção para não deixar o ovo muito tempo na geladeira (máximo 15 minutos). Deixe as cascas de ovo em uma superfície forrada com papel manteiga, em local arejado por pelo menos 6 horas (para transpirar) e depois, embrulhe da maneira desejada.
Hoje, dia 12 de janeiro tem muita festa em Belém do Pará, molhada pelas chuvas do inverno amazônico, perfumada e temperada pelos aromas e ervas do Ver-o-Peso.
Faço aqui uma homenagem a minha cidade querida, metrópole da Amazônia. A Belém das belezas naturais, dos sabores inigualáveis e das mangueiras.
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